Nadal nie wiesz, czy jajka są dobre? Ta sztuczka z wodą nigdy nie kłamie! 🥚💧
Czy masz wątpliwości co do świeżości jajek w lodówce? Czy chcesz upewnić się, że używasz tylko najlepszych składników w swoich przepisach? Wszystko jest proste – wystarczy jedna szklanka wody i trochę cierpliwości. Przetestuj swoje jajka za pomocą tej prostej metody , która nigdy nie kłamie!
Jak sprawdzić świeżość jajek za pomocą wody?
- Napełnij szklankę wodą: Wybierz dużą szklankę lub niski kubek i napełnij go czystą wodą.
- Delikatnie wrzuć jajko: Użyj ostrożności, aby uniknąć pęknięcia skorupy, i po prostu umieść jajko w wodzie.
- Obserwuj zachowanie jajka:
- Jeśli jajko tonie na płasko na dnie szklanki: To znaczy, że jest super świeże ! Skorupa jest twarda, a białko jest gęste – idealne do gotowania, smażenia lub robienia kokteli.
- Jeśli jajko stoi pionowo na dnie: Oznacza to, że jest starejsze , ale nadal można je zjeść – lepiej jednak zrobić to jak najszybciej. Białko może być już trochę rozcieńczone, ale jajko nadal jest bezpieczne do spożycia.
- Jeśli jajko pływa na powierzchni wody: Jest za stary i niebezpieczny do spożycia . Pływające jajko oznacza, że wewnątrz powstały bulle powietrza, co sugeruje, że jajko jest bardzo stare lub nawet zepsute. Zawsze lepiej jest wyrzucić takie jajko, by uniknąć ryzyka.