Przygotowanie:
- Baza: Utrzyj masło z cukrem na puszystą masę.
- Dodawanie składników: Do utartego masła dodaj twaróg, jajka, mąkę, proszek do pieczenia oraz budyń. Miksuj do uzyskania gładkiej masy.
- Formowanie: Przełóż ciasto do natłuszczonych foremek na muffinki.
- Pieczenie: Piecz w piekarniku nagrzanym do 160°C przez około 40 minut.
Dlaczego warto spróbować?
- Kremowa konsystencja: Twaróg sprawia, że muffinki są niezwykle puszyste.
- Łatwość przygotowania: Proste składniki, spektakularny efekt.
- Wszechstronność: Idealne na deser, podwieczorek lub śniadanie.
- Personalizacja: Możliwość dodania ulubionych owoców lub czekolady.
Triki cukiernictwa:
- Schłodź foremki przed napełnieniem, aby muffinki łatwiej się wyjmowały.
- Dodaj owoce, takie jak wiśnie czy jagody, aby wzbogacić smak.
- Użyj twarogu o różnej zawartości tłuszczu dla preferowanej konsystencji.
Zachęta:
Wypróbuj ten przepis i zaskocz swoich bliskich pysznymi muffinkami. Nie zapomnij podzielić się swoimi wrażeniami i ulubionymi dodatkami w komentarzach! Smacznego!