Składniki:
- 6 dużych jajek
- 3 średnie ziemniaki
- 5 ogórków konserwowych
- 1 mała cebula czerwona
- 75 g majonezu
- 50 g jogurtu naturalnego
- 1 łyżeczka chrzanu tartego
- Pół pęczka szczypiorku
- Sól i pieprz w ilości do smaku
Do zrobienia tej sałatki wielu składników nie trzeba, a pracy przy niej też nie ma wiele. Warto się skusić, bo jest naprawdę smaczna. Zerknijcie na instrukcję i sprawdźcie sami. Zaskoczy was zniewalającym smakiem.
Jak zrobić pyszną sałatkę na Andrzejki? Siostra podała przepis
Przygotowanie rozpoczynam od ugotowania ziemniaków. Warzywo szoruję pod ciepłą wodą i przyrządzam w skórce — dzięki temu zachowa swój kształt i łatwiej będzie je potem pokroić.
Krok 1: Przygotowanie składników
- Jajka ugotuj na twardo, ostudź pod bieżącą wodą, obrać i pokroić w kostkę.
- Ugotowane ziemniaki obrać i również pokroić w kostkę.
- Ogórki konserwowe pokroić w drobną kostkę.
- Cebulę czerwoną posiekać bardzo drobno.
- Szczypiorek posiekać i odłożyć na bok do dekoracji.
