Mój najszybszy chleb owsiany – zdrowe śniadanie w 15 minut! 🥣🌾
Szukasz śniadania, które szybko przygotujesz , ale jednocześnie będzie pełne smaku, tekstury i wartości odżywczych? Ten chleb owsiany bez mąki i masła to właśnie taki przepis – bezglutenowy, lekki, ale nadal sycący i pełen aromatu . Idealny dla osób dbających o zdrowie, oszczędność czasu i prostotę gotowania.
Nie musisz być ekspertem ani mieć wielu składników – wystarczy garść płatków owsianych, jajka i mleko roślinne, by stworzyć coś wyjątkowego.
Dlaczego warto spróbować tego chleba?
- ✅ Bez mąki i glutenu – świetnie sprawdza się u osób z nietolerancją lub na diecie paleo.
- ✅ Brak tłuszczu – nie dodajesz ani masła, ani oleju, a chleb jest wilgotny i soczysty.
- ✅ Szybkie wykonanie – wszystko gotowe w mniej niż 20 minut !
- ✅ Wszechstronność – możesz go podawać słodko, wytrawnie, z dodatkiem owoców czy orzechów.
- ✅ Przyjazny dla planu „posiłki na wynos” – świetnie trzyma się przez kilka dni i można je zamrozić.
Składniki (na mały bochenek):
- 2 szklanki płatków owsianych (certyfikowanych jako bezglutenowych, jeśli potrzebujesz)
- 2 duże jajka
- ½ szklanki mleka (może być krowie, migdałowe, owsiane lub kokosowe)
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- ¼ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka cynamonu (opcjonalnie)
Opcjonalne dodatki:
- Nasiona chia lub lniane
- Posiekane orzechy (np. włoskie, laskowe)
- Suszone owoce (np. rodzynki, morele, poziomki)
- Ekstrakt waniliowy – dla głębi smaku
- Lekka posypka świeżych jagód lub plasterków banana przed pieczeniem
Przygotowanie krok po kroku:
Krok 1 – Rozgrzanie piekarnika
Rozgrzej piekarnik do 175°C . Foremkę (ok. 6×3 cale / 15×8 cm ) dokładnie nasmaruj lub wyłóż papierem do pieczenia.
