Mini pizze w patelniach to doskonałe rozwiązanie do przygotowania pysznej mini pizzy, idealne na aperitif, przyjęcie lub po prostu na przekąskę. Oto prosty przepis na ich przygotowanie:
Składniki
500 g mąki 00
300 ml ciepłej wody
10 g soli
1 łyżeczka cukru
25 g świeżych drożdży piwnych (lub 7 g suszonych drożdży piwnych)
3 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
200 g przecieru pomidorowego
200 g mozzarelli
Oregano do smaku
Sól dla smaku.
Składniki do przyprawienia według uznania (szynka, pieczarki, oliwki itp.)
metoda
zobacz kontynuację na następnej stronie