Miękkie i przewiewne naleśniki, niczym chmurka. Jako pierwsze zostaną zmiecione ze stołu

Gotowanie:

  1. Przygotowanie Ciasta:
    W dużym pojemniku wymieszaj wszystkie składniki. Miksuj w blenderze przez około 5 minut, aby lepiej połączyć składniki i uzyskać jednolitą konsystencję.
  2. Proces Fermentacji:
    Przykryj ciasto folią spożywczą i ręcznikiem, a następnie odstaw na godzinę. Ten czas pozwoli ciastu wyrosnąć, a kaszy mannej spęcznieć, co wpłynie na ich wyjątkową puszystość i przewiewność.
  3. Smażenie Naleśników:
    Po upływie godziny ciasto powinno wzrosnąć kilkukrotnie. Nasmaruj patelnię olejem roślinnym i ułóż ciasto porcjami, formując tradycyjne naleśniki. Smaż je na średnim ogniu z obu stron, aż nabiorą złotego koloru.
  4. Podawanie:
    Podawaj naleśniki z miodem – możesz od razu posmarować je miódkiem lub podać go osobno. Świetnie sprawdzą się także z kwaśną śmietaną lub ulubionym dżemem. Wybór należy do Ciebie!

Smacznego! ❤️

Te miękkie i przewiewne naleśniki są tak lekkie, że wręcz rozpływają się w ustach. Dzięki dodatkowi semoliny uzyskasz wyjątkową strukturę, która czyni je niepowtarzalnymi. To danie, które z pewnością zadowoli zarówno dzieci, jak i dorosłych. Wypróbuj ten przepis już dziś i przekonaj się, dlaczego będą one pierwsze “zmiecione” ze stołu! 🍴✨

Reklama

Leave a Comment