Przygotowanie:
1. Ubij jajka z cukrem.
2. Następnie dodać przesiane suche składniki: mąkę, sól i wodorowęglan.
3. Wylać masę na wysmarowaną masłem blachę do pieczenia.
4. Piec w piekarniku nagrzanym na 180° przez 10 minut.
5. Napełnij dżemem i zwiń.
6. Zawiń w ściereczkę i pozostaw do całkowitego ostygnięcia.
7. Posypać konfiturą i dla dekoracji posypać wiórkami kokosowymi.
8. Na koniec pokroić w plastry i uformować bułki
