Majonez z Jajka na Twardo: Bezpieczny i Pyszny Dodatek do Twoich Potraw! 🥚🍋
Czy marzysz o smacznym, domowym majonezie, ale martwisz się o bezpieczeństwo związane z użyciem surowych składników? Ten przepis jest właśnie dla Ciebie! Majonez z jajka na twardo to idealne rozwiązanie dla osób, które chcą cieszyć się pysznym sosem bez ryzyka. Dzięki prostym krokom i dostępnych składnikom możesz stworzyć kremowy majonez, który będzie zdobił Twoje kanapki, sałatki czy seryjne dania. Gotuj z miłością ❤️ i ciesz się każdym kęsem tej niesamowitej potrawy!
Składniki: 🛒
- 🥚 2 jajka ugotowane na twardo – Jajka powinny być świeże. Gotujemy je w wodzie przez około 10–12 minut , a następnie schładzamy w zimnej wodzie, aby łatwiej je obrać.
- 🥛 100 ml oleju (słonecznikowego lub rzepakowego) – Wybór oleju wpływa na smak. Olej rzepakowy jest neutralny, a słonecznikowy nadaje delikatny orzechowy posmak.
- 🥄 1 łyżeczka musztardy – Musztarda doda wyrazistości i charakterystycznego smaku.
- 🍋 Sok z połowy cytryny – Świeżo wyciśnięty sok z cytryny zwiększa świeżość majonezu i dodaje kwasowości.
- 🧂 Sól i pieprz do smaku – Nie zapomnij o przyprawach! To one wydobędą pełny smak majonezu.
- 🌟 Opcjonalnie: 1 łyżeczka octu jabłkowego – Dla dodatkowego smaku i aromatu, ocet jabłkowy stanowi świetny dodatek.
