Magia w każdej warstwie: Przepis na ciasto, które oczaruje Twoje zmysły

Sposób Przyrządzenia

  1. Rozgrzej piekarnik do 160°C (termoobieg) lub 170°C (góra-dół).
  2. W dużej misce ubij jajka z cukrem, aż masa stanie się jasna i puszysta.
  3. Dodaj mleko, rozpuszczone masło i ekstrakt waniliowy. Mieszaj do połączenia składników.
  4. Przesiej mąkę, proszek do pieczenia oraz sól. Powoli dodawaj suche składniki do mokrej mieszanki, ciągle mieszając.
  5. Jeśli masa jest zbyt gęsta, dodaj wodę, aby uzyskać płynną konsystencję.
  6. Wlej masę do formy o średnicy 24 cm, wyłożonej papierem do pieczenia.
  7. Piecz przez 40-45 minut, aż wierzch będzie złocisty, a patyczek wbity w środek wyjdzie suchy.
  8. Pozostaw ciasto do całkowitego wystudzenia, aby warstwy się ustabilizowały.

Wskazówki i Przechowywanie

Serwowanie: Schłodź ciasto w lodówce przez kilka godzin, aby lepiej uwidoczniły się warstwy. Podawaj z bitą śmietaną lub owocami.

Przechowywanie: Przechowuj w lodówce do 3 dni w szczelnym pojemniku. Możesz je również zamrozić na później.

Warianty

Aby kontynuować czytanie, przewiń w dół i kliknij “Następny→”👇

Reklama

Leave a Comment