Przygotowanie:
Przygotowanie owoców:
Umyj i pokrój owoce: cytrynę, pomarańczę, brzoskwinię, jabłko i truskawki. Ważne, aby owoce były świeże i pełne smaku.
Mieszanie składników:
W dużym dzbanku lub misce połącz białe wino, likier pomarańczowy oraz cukier (jeśli zdecydujesz się go dodać). Delikatnie wymieszaj, aż cukier się rozpuści.
Dodawanie owoców:
Dodaj przygotowane owoce do mieszanki wina i likieru. Warto delikatnie je wcisnąć, aby uwolniły swoje soki i aromaty.
Chłodzenie:
Przykryj dzbanek i wstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny, a najlepiej na całą noc. Dzięki temu owoce wchłoną smak wina, a napój będzie odpowiednio schłodzony.
Serwowanie:
Tuż przed podaniem, dodaj do sangrii wodę gazowaną lub lemoniadę, aby nadać jej musujący charakter. Na koniec wrzuć lód, aby napój był odpowiednio chłodny.
Sugestie dla podania i przechowywania:
Podanie:
Podawaj sangrię w wysokich szklankach, udekorowanych świeżymi owocami lub listkami mięty, dla dodatkowego efektu wizualnego.
Przechowywanie:
Jeśli nie wypijesz całej sangrii, przechowuj ją w lodówce, ale pamiętaj, że najlepiej smakuje świeża. Możesz przechowywać ją do 2 dni, ale owoce zaczną tracić swoją świeżość po dłuższym czasie.
Warianty:
Sangria z innymi owocami:
Jeśli nie masz dostępu do wszystkich sezonowych owoców, możesz eksperymentować, dodając inne, jak kiwi, borówki, maliny czy winogrona. Każdy owoc doda sangrii unikalnego charakteru.
Bezalkoholowa wersja:
Jeśli preferujesz wersję bezalkoholową, użyj białego soku winogronowego lub lemoniady zamiast wina i likieru. Dzięki owocom i dodatkom napój będzie równie orzeźwiający.
