„Lazy Comfort Bake” — tylko 3 składniki i wszyscy myślą, że gotowałam cały dzień. Totalne zwycięstwo!
Składniki
1 funt wędzonej kiełbasy pokrojonej w plasterki
4 średnie ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę
2 łyżki oliwy z oliwek
4 średnie ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę
2 łyżki oliwy z oliwek
Wskazówki
Rozgrzej piekarnik do 200°C (400°F).
W dużym naczyniu do pieczenia wymieszaj pokrojoną w plasterki kiełbasę i pokrojone w kostkę ziemniaki.
Skropić kiełbasę i ziemniaki oliwą z oliwek i równomiernie wymieszać.
Doprawić solą i pieprzem do smaku.
Piec w nagrzanym piekarniku przez 35–40 minut, mieszając w połowie pieczenia, aż ziemniaki będą miękkie i złocistobrązowe.
Podawaj na gorąco i delektuj się!
Wariacje i wskazówki
Aby dodać trochę pikanterii, spróbuj dodać łyżeczkę wędzonej papryki lub szczyptę płatków czerwonej papryki przed pieczeniem. Jeśli masz wybrednych smakoszy, możesz zastąpić wędzoną kiełbasę kiełbasą z kurczaka lub nawet kiełbasą z indyka, aby uzyskać lżejszą opcję. Możesz dodać do mieszanki posiekaną cebulę lub paprykę, aby uzyskać dodatkowy smak i kolor. To danie jest bardzo uniwersalne, więc nie wahaj się eksperymentować ze swoimi ulubionymi ziołami i przyprawami.
