Krok 7: Gotuj na Wolnym Ogniu
Kontynuuj gotowanie pasty z pigwy przez około 30 minut , aż zgęstnieje i nie będzie się już zsuwać ze szpatułki podczas mieszania. 🥄
Krok 8: Ułóż Pastę
Wyłóż 9-calową kwadratową foremkę papierem do pieczenia. Wlej zagęszczoną pastę z pigwy do foremki i rozprowadź ją równomiernie szpatułką.
Odstaw do ostygnięcia i stężenia na 24 godziny w temperaturze pokojowej, przykrywając czystą ściereczką. 🕰️
Krok 9: Pokrój Pastę
Po stężeniu pasty z pigwy odwróć foremkę do góry nogami na arkusz papieru do pieczenia. Pokrój pastę w kostki o wymiarach 2 cm . ✂️
Krok 10: Obtocz w Cukrze
Obtocz każdą kostkę w cukrze granulowanym, aby uzyskać słodką, chrupiącą skórkę. 🍬
Krok 11: Smacznego!
Ułóż kostki na tacy lub talerzu i ciesz się domowym sosem pigwowym! 🎉
Przechowywanie: 🗄️
Pastę pigwową (membrillo) można przechowywać w lodówce w szczelnym pojemniku do 3 tygodni .
Podsumowanie: 🎉
Ta słodka, korzenna pasta pigwowa to świetny dodatek do desek serowych, można ją łączyć z orzechami, a nawet używać do pieczenia! Jej intensywny smak i aromat sprawiają, że jest nie tylko pyszna, ale także wyjątkowa. Wypróbuj ten przepis i przekonaj się, jak łatwo stworzyć prawdziwy kulinarne arcydzieło w domu!
SMACZNEGO I MIŁEGO GOTOWANIA! 🍏✨
