Kurczak w sosie serowym

Wykonanie

Kurczaka pokroić na mniejsze kawałki, przyprawić solą, pieprzem i słodką papryką. Podsmażyć na drobinie tłuszczu na złoty kolor.

Na patelnię z kurczakiem wlać gorący bulion, dodać sos sojowy, przykryć pokrywką i dusić na wolnym ogniu przez 20 minut.

Śmietankę kremówkę wymieszać z mąką ziemniaczaną i parmezanem, wlać na patelnię i podgrzewać, mieszając, do zgęstnienia sosu.

Reklama

Leave a Comment