Wykonanie
Kurczaka pokroić na mniejsze kawałki, przyprawić solą, pieprzem i słodką papryką. Podsmażyć na drobinie tłuszczu na złoty kolor.
Na patelnię z kurczakiem wlać gorący bulion, dodać sos sojowy, przykryć pokrywką i dusić na wolnym ogniu przez 20 minut.
Śmietankę kremówkę wymieszać z mąką ziemniaczaną i parmezanem, wlać na patelnię i podgrzewać, mieszając, do zgęstnienia sosu.