Instrukcje:
1. Rozgrzewanie patelni
Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu. Oliwa zapewni delikatny aromat i zapobiegnie przypaleniu składników.
2. Smażenie kurczaka
Dodaj pokrojonego w kostkę kurczaka i smaż, aż będzie złoty i w pełni ugotowany. Kurczak powinien być chrupiący na zewnątrz, ale soczysty w środku – idealny początek dla tego dania.
3. Dodawanie cukinii
Do kurczaka dodaj plasterki cukinii i smaż je razem, aż będą miękkie, ale wciąż chrupiące. Cukinia dodaje danemu lekkości i świeżości, a jej delikatna struktura idealnie komponuje się z kurczakiem.
4. Przygotowanie sosu
W misce wymieszaj sos sojowy i miód, aby stworzyć prosty, ale aromatyczny sos. Polij nim kurczaka i cukinię, dobrze wymieszaj, aby wszystkie składniki były równomiernie pokryte smakowitą mieszanką.
5. Doprawianie
Dopraw danie solą i pieprzem do smaku. To ostatni krok, który podkreśli naturalne walory smakowe składników.
6. Podawanie
Podawaj na ciepło, opcjonalnie posypane ziarnami sezamu, które dodadzą danemu elegancji i lekkiej nuty chrupkości.
