Kremowy deser czekoladowy, który uwielbia mój dziadek! ☕Nie jadł nic smaczniejszego!

W rondelku wymieszaj żółtka, cukier, skrobię kukurydzianą i 500 ml mleka. Gotuj na małym ogniu, ciągle mieszając, aż mieszanina zgęstnieje.
Zdejmij z ognia i wymieszaj masło i czekoladę, aż się rozpuszczą i będą gładkie.
Pozostaw mieszaninę do ostygnięcia w lodówce.
W drugiej misce ubić śmietanę na gęstą masę.
Do ostudzonej masy czekoladowej wmieszać ubitą śmietanę.
Kawę rozpuszczalną rozpuścić w pozostałych 120 ml mleka i krótko namoczyć biszkopty.
Ułóż posypane ciasteczka na owalnym talerzu (około 25 x 20 cm), a następnie przykryj je masą kremowo-czekoladową.
Zetrzyj na wierzch dodatkową czekoladę.
Przed podaniem przechowywać w lodówce co najmniej 2 godziny.

Leave a Comment