Instrukcje:
- Przygotuj sałatkę:
- W dużej misce sałatkowej połącz kawałki awokado, papryki, ogórka, posiekanej zielonej cebuli, pomidorków koktajlowych i odsączonej kukurydzy.
- Przygotuj winegret:
- W blenderze lub robocie kuchennym wymieszaj olej słonecznikowy, mleko, sól, czarny pieprz, musztardę bawarską, syrop z agawy, mielony czosnek i sok z cytryny.
- Mieszaj, aż uzyskasz gładką i kremową konsystencję. Spróbuj i w razie potrzeby dopraw solą i pieprzem.
- Połącz i podawaj:
- Sałatkę polej winegretem i delikatnie wymieszaj, tak aby wszystkie składniki dobrze się nią pokryły.
- Podawaj natychmiast jako zdrową i pyszną sałatkę.
Ciesz się tą orzeźwiającą i pożywną kremową sałatką z kukurydzy i papryki z awokado i pomidorem! To idealne danie na lekki lunch lub jako dodatek do każdego posiłku.
