1. Rozgrzej piekarnik do 375F (190C) i natłuść naczynie do pieczenia o wymiarach 9×13 cali. 2. Ugotuj makaron lasagne zgodnie z instrukcją na opakowaniu, odcedź i odstaw.
3. W średnim rondlu rozpuść masło na średnim ogniu, dodaj posiekany czosnek i gotuj, aż będzie pachnący.
4. Dodaj mąkę i gotuj, aż lekko się zrumieni.
5. Stopniowo dodawaj mleko, cały czas mieszając, i doprowadź do wrzenia, aż sos zgęstnieje.
6. Dodaj suszoną bazylię, suszony oregano, sól i pieprz do sosu, wymieszaj, a następnie zdejmij z ognia.
7. W dużej misce wymieszaj rozdrobnionego kurczaka, ser ricotta, posiekany szpinak i 1 szklankę sera mozzarella.
8. Rozłóż cienką warstwę białego sosu na dnie przygotowanego naczynia do pieczenia.
9. Naprzemiennie układaj makaron lasagne, mieszankę z kurczakiem i biały sos, kończąc warstwą makaronu i białego sosu.
10. Posyp wierzch resztą sera mozzarella i startym parmezanem. 11. Przykryj naczynie do pieczenia folią i piecz przez 25 minut, następnie zdejmij folię i piecz przez kolejne 20 minut, aż ser będzie bulgoczący i złocistobrązowy.
12. Pozostaw lasagne do ostygnięcia na 10 minut, przed podaniem udekoruj posiekaną pietruszką.
Kontynuuj czytanie na następnej stronie
