Wprowadzenie
Kolorowa galaretka w mlecznym kremie to deser, który zachwyca nie tylko smakiem, ale i wyglądem. To idealny wybór na przyjęcia, święta czy rodzinne spotkania. Prosty w przygotowaniu, a jednocześnie robiący wielkie wrażenie!
Składniki
Składnik Ilość
Galaretka (różne kolory) 4 opakowania
Wrząca woda 4 szklanki (po 1 na galaretkę)
Żelatyna 2 łyżki
Mleko skondensowane słodzone 1 puszka (400 ml)
Wrząca woda (do żelatyny) 1 szklanka
Sposób Przygotowania
H1. Przygotowanie galaretki
Przygotuj galaretki w oddzielnych miskach, używając wrzącej wody (po 1 szklance na każdą galaretkę).
Wstaw do lodówki, aby całkowicie stężały (ok. 2-3 godziny).
Pokrój stężałe galaretki w kostkę.
H2. Przygotowanie kremu
W małej misce rozpuść żelatynę w szklance wrzącej wody.
Dodaj mleko skondensowane i dokładnie wymieszaj.
H3. Łączenie składników
W dużej misce wymieszaj pokrojone galaretki.
Wlej mleczny krem z żelatyną do miski z galaretkami.
Przelej masę do formy (najlepiej silikonowej lub tortownicy z kominem).
H4. Schładzanie
Wstaw do lodówki na co najmniej 4 godziny, aż deser stężeje.
Wyjmij z formy, podważając delikatnie brzegi nożem.
Wskazówki Dotyczące Serwowania i Przechowywania
Serwowanie: Podawaj na zimno, udekorowane bitą śmietaną lub listkami mięty.
Przechowywanie: Przechowuj w lodówce, przykryte folią spożywczą, do 3 dni.
Warianty
Wegańska wersja: Użyj roślinnych galaretek i agar-agar zamiast żelatyny.
Dodatek owoców: Dodaj kawałki świeżych owoców, takich jak truskawki czy kiwi, dla urozmaicenia smaku.
Czekoladowy twist: Do mlecznego kremu dodaj 2 łyżki kakao.
zobacz więcej na następnej stronie
