Składniki:
- 1 szklanka wody
- 2 dojrzałe kiwi
- 2 małe łodygi selera naciowego
- 1 duży, dojrzały banan
- Duża garść szpinaku
- Sok z połowy limonki (lub więcej, do smaku)
- 1 łyżka nasion chia
(Przepis na 2 porcje)
Instrukcje Krok po Kroku:
- Przygotowanie składników:
Szpinak dokładnie myjemy pod bieżącą wodą i wrzucamy do blendera. Następnie dodajemy obrany banan, obrane kiwi pokrojone w mniejsze kawałki, łodygi selera naciowego, nasiona chia oraz sok z limonki. Całość zalewamy wodą. - Miksowanie:
Wszystkie składniki dokładnie miksujemy, aż do uzyskania gładkiego koktajlu. Jeśli masa jest zbyt gęsta, można dolać nieco więcej wody, aby osiągnąć pożądaną konsystencję. - Podawanie:
Koktajl najlepiej smakuje zaraz po przygotowaniu. Można go podać w wysokich szklankach, ewentualnie udekorować dodatkową garścią nasion chia lub kilkoma listkami świeżej zieleniny.