Koktajl owsiany z jabłkiem i cytryną – lekki, orzeźwiający start dnia 🍎🍋
Szukasz świeżego, zdrowego napoju , który da Ci energię rano, a jednocześnie nie będzie ani za słodki, ani zbyt ciężki? Koktajl owsiany z jabłkiem i cytryną to właśnie taki przepis – lekko owocowy, kremowy i pełen błonnika . Idealny na szybkie śniadanie, ale również świetnie sprawdzi się jako lekka popołudniowa przerwa.
To danie, które połączy w sobie naturalne smaki jesieni , zdrowe węglowodany złożone i dawkę witamin C oraz B , by rozpocząć dzień z dobrym nastrojem i lżejszym brzuszkiem.
Składniki (1 porcja):
- ½ szklanki płatków owsianych
- ¼ łyżeczki cynamonu (opcjonalnie)
- Sok z 1 cytryny
- 1 jabłko (obrane, wydrążone i pokrojone w kostkę)
- 1 szklanka mleka – możesz użyć zwykłego, migdałowego lub owsianego
- 1 łyżka miodu lub słodzika (opcjonalnie)
- 4–5 kostek lodu (jeśli chcesz zimnego koktajlu)
Krok po kroku – jak zrobić kremowy koktajl owsiany?
🔹 1. Przygotowanie płatków owsianych
Aby uzyskać bardziej kremową konsystencję, namocz płatki owsiane w wodzie lub mleku przez 10–15 minut . Jeśli używasz mleka roślinnego, efekt będzie jeszcze delikatniejszy!
Po tym czasie odcedź płatki, jeśli były namoczone – gotowe do miksu!
🔹 2. Łączenie wszystkiego razem
W blenderze umieść:
- płatki owsiane,
- pokrojone jabłko,
- sok z cytryny,
- mleko,
- miód lub słodzik,
- oraz cynamon, jeśli chcesz dodatkowej nuty aromatycznej.
Gdy masz ochotę na naprawdę chłodzący efekt – dodaj kostki lodu tuż przed miksu .
🔹 3. Miksowanie do gładkości
Miksuj składniki przez 1–2 minuty na wysokich obrotach , aż koktajl stanie się jednolity i kremowy. Jeśli masa jest za gęsta, stopniowo dodawaj więcej mleka lub wody , aż osiągniesz idealną dla siebie konsystencję.
