Kanapka z pieczonym serem feta i aromatycznymi ziołami – grecka przyjemność na Twoim talerzu
Czy marzysz o ciepłych promykach słońca, morzu i smaku egzotycznych przypraw? Jeśli tak, to ta kanapka z pieczonym serem feta stanie się Twoim ulubionym kulinaricznym przejażdżeniem do Grecji – bez wychodzenia z domu. To prosty, ale wyjątkowo smaczny przepis inspirowany tradycją śródziemnomorską, który może być idealnym śniadaniem, lekką kolacją lub orzeźwiającą przekąską.
Dlaczego warto spróbować tej kanapki?
To nie tylko szybki sposób na coś dobrego pod ręką – to także zdrowe połączenie bogatego w białko sera feta, pełnoziarnistego chleba oraz naturalnych ziół aromatycznych. Pieczony ser nabiera delikatniejszego smaku, a mieszanka oliwy z oliwek i przypraw sprawia, że każdy kęs brzmi jak bajka kulinarna z wybrzeży Egejskiego.
Składniki:
- 200 g sera feta
- 2 kromki chleba (pełnoziarnistego lub bagietki)
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka oregano
- 1 łyżeczka tymianku
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich
- ½ łyżeczki papryki słodkiej
- 1 ząbek czosnku, drobno posiekany
- 1 łyżka świeżego soku z cytryny
- Świeża rukola lub sałata (opcjonalnie)
- Sól i pieprz do smaku