Już dawno przestałem kupować majonez, a każdy, kto go spróbuje, przestaje go kupować: 3 najlepsze przepisy w 6 minut
Dzisiaj chcę się z Wami podzielić trzema niesamowicie prostymi przepisami na domowy majonez, który smakiem i wyglądem niczym nie ustępuje temu kupionemu. Przygotowanie każdego z tych przepisów nie zajmie Ci więcej niż dwie minuty. Już dawno przestałam kupować majonez w sklepach, a wszyscy, którzy próbowali tych przepisów, również odrzucali wersję kupioną w sklepie. Spróbuj zrobić majonez w domu – jest łatwy, szybki i bardzo smaczny!
Przepis nr 1: Majonez na jajkach przepiórczych
Przygotowanie:
Do miski blendera lub szklanki włóż sól, musztardę, cukier, ocet, jaja przepiórcze i olej słonecznikowy.
Ważne jest, aby wszystkie składniki miały temperaturę pokojową. Jeśli przepis obejmuje żółtka, powinny być całe.
Opuść mikser z ostrzem tak, aby żółtko znalazło się w komórce. Miksuj przez 10–20 sekund, nie podnosząc blendera.
Po minucie majonez jest gotowy. Będzie gęsty i bardzo smaczny.
zobacz ciąg dalszy na następnej stronie
Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową. Umieść je w misce miksującej.
Zmniejsz obroty miksera, aby nie uszkodzić żółtek i ubijaj, nie podnosząc ich, aż mieszanka zacznie robić się biała.
Majonez będzie gotowy w mniej niż minutę.
Jeśli chcesz, możesz dodać suszonego czosnku dla smaku. Majonez staje się gęsty i smaczny.
Przepis nr 3: Majonez z mlekiem
Przygotowanie:
