1. Przygotowanie składników
- Wyjmij jogurt i jajka z lodówki, aby miały temperaturę pokojową.
- Piekarnik nagrzej do 180°C (grzanie góra-dół).
- Marchewkę obierz i zetrzyj na tarce o małych oczkach.
2. Połączenie składników mokrych
- Do miski wlej jogurt, dodaj jajka i olej roślinny.
- Dodaj startą marchewkę i wymieszaj całość łyżką.
3. Przygotowanie suchych składników
- W drugiej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sodę, cukier i cynamon.
4. Wymieszanie ciasta
- Do suchych składników dodaj mokre i delikatnie mieszaj łyżką – tylko do połączenia się składników. Nie mieszaj zbyt długo, aby ciasto nie było zbite.
5. Pieczenie
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
