Składniki:
4 jajka
Sól, pieprz do smaku
200 ml śmietanki
1 pomidor
1 pieprz
Wiosenne cebule
Zioła do smaku
200 g mąki
4 kiełbaski
100 g sera
Instrukcje:
Przygotuj masę jajeczną:
ciąg dalszy na następnej stronie
W dużej misce ubij 4 jajka.
Dodać sól i pieprz do smaku.
Wlać 200 ml śmietany i dobrze wymieszać.
Przygotuj warzywa:
Pokrój 1 pomidora i 1 paprykę w kostkę.
Drobno posiekaj cebulę.
Do masy jajecznej dodać pokrojone w kostkę pomidory, paprykę i posiekaną dymkę.
Dodaj zioła do smaku i dobrze wymieszaj.
Wymieszaj z mąką:
Stopniowo dodawaj do masy 200 g mąki i mieszaj, aż masa będzie dobrze wymieszana.
Przygotuj kiełbaski i ser:
4 kiełbaski pokroić na małe kawałki.
Zetrzeć 100 g sera.
Do powstałej masy dodać plasterki kiełbasy i starty ser, wymieszać.
Gotowany:
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza (355 stopni Fahrenheita).
Wlać mieszaninę do natłuszczonego naczynia do pieczenia.
Piec w nagrzanym piekarniku przez 25-30 minut lub do momentu, aż wierzch będzie złocisty, a wykałaczka wbita w środek będzie czysta.
Podawać:
Pozostałą część przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce do 3 dni. Przed podaniem podgrzej w piekarniku lub kuchence mikrofalowej.
Dlaczego pokochasz ten przepis:
Łatwe w przygotowaniu, z prostych i uniwersalnych składników.
Idealne do przygotowywania posiłków, można je pić na ciepło lub na zimno.
Idealny do nakarmienia tłumu na śniadaniu lub brunchu.
Wniosek:
Zapiekanka z jajkiem, kiełbasą i serem to pyszne, łatwe w przygotowaniu danie, które szybko stanie się Twoim ulubionym. Dzięki obfitemu połączeniu jajek, warzyw, kiełbasy i sera jest idealny na każdy posiłek dnia. Ciesz się gorącym i świeżo upieczonym, aby uzyskać najlepsze wrażenia!
ciąg dalszy na następnej stronie