Wskazówki:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (piekarnik z termoobiegiem) i lekko natłuść formę do pieczenia (o średnicy ok. 20-24 cm) lub wyłóż ją papierem do pieczenia.
W misce utrzyj miękkie masło z cukrem na kremową masę.
Dodaj jajka i dobrze ubij.
Do masy jajeczno-maślanej przesiać mąkę, proszek do pieczenia, cynamon i szczyptę soli i wymieszać wszystko na gładkie ciasto.
Ciasto wlać do przygotowanej formy do pieczenia i wyrównać powierzchnię.
Na cieście równomiernie ułożyć pokrojone w plasterki jabłka.
Piec ciasto w nagrzanym piekarniku przez około 30-35 minut lub do momentu, aż będzie złocistobrązowy, a wykałaczka po wbiciu w środek ciasta będzie sucha.
Wyjmij ciasto z piekarnika i poczekaj, aż lekko przestygnie w formie, zanim wyjmiesz je z formy.
Opcjonalnie przed podaniem wystudzone ciasto można posypać odrobiną cukru pudru.
