Jednogarnkowy makaron Alfredo z kurczakiem 🍝
Składniki:
– 2 piersi z kurczaka (ok. 400 g), pokrojone w kostkę
– 2 łyżki oliwy z oliwek
– sól i pieprz do smaku
– 3 ząbki czosnku, drobno posiekane
– 300 ml bulionu drobiowego
– 200 ml śmietanki 30%
– 250 g makaronu penne lub fettuccine
– 60 g tartego parmezanu
– 1/2 łyżeczki suszonego oregano (opcjonalnie)
– świeża natka pietruszki do posypania
