Zdrowie serca i ciśnienie krwi
Kurkumina i imbir wspierają zdrowie układu sercowo-naczyniowego. Badania opublikowane w International Journal of Cardiology pokazują, że kurkuma może zmniejszać ryzyko zakrzepów i arytmii. Wykazano również, że imbir obniża ciśnienie krwi i poprawia rytm serca.
Krążenie krwi i cholesterol
Poprawa krążenia to kolejna zaleta. Imbir poprawia przepływ krwi, a kurkumina zmniejsza stres oksydacyjny w układzie naczyniowym. Ponadto oba zioła pomagają obniżyć poziom cholesterolu LDL („złego”), zmniejszając ryzyko chorób serca.
Ulgę w zapaleniu stawów
Herbata z kurkumy i imbiru może łagodzić sztywność stawów i zmniejszać obrzęki. Badania pokazują, że imbir jest tak samo skuteczny jak ibuprofen w leczeniu choroby zwyrodnieniowej stawów, a kurkuma dorównuje niektórym lekom na artretyzm, takim jak fenylobutazon.
Wzmocnienie odporności
Oba zioła stymulują odpowiedź immunologiczną. Imbir jest tradycyjnie stosowany w celu zapobiegania chorobom, podczas gdy kurkumina wzmacnia aktywność immunologiczną, pomagając organizmowi lepiej zwalczać infekcje.
Profilaktyka raka
Badania sugerują, że kurkumina pomaga hamować wzrost i progresję guza. Imbir wykazuje również obiecujące działanie ochronne przed nowotworami, takimi jak rak wątroby, piersi i prostaty, ze względu na swoje działanie przeciwutleniające i przeciwzapalne. Potrzebne są dalsze badania, ale wyniki są zachęcające.
Wsparcie dla osób chorych na cukrzycę
Imbir i kurkuma mogą pomóc regulować poziom cukru we krwi i cholesterolu. Imbir obniża poziom cukru we krwi na czczo i stres oksydacyjny, podczas gdy kurkumina obniża poziom glukozy i poprawia wrażliwość na insulinę.
Pomoc w utracie wagi
Choć nie jest to magiczne rozwiązanie, zioła te mogą wspomagać utratę wagi. Badania pokazują, że imbir pomaga zmniejszyć masę ciała i podnieść poziom HDL („dobrego”) cholesterolu. Kurkumina odgrywa również rolę w zdrowej kontroli masy ciała.
Wsparcie w zakresie nastroju i depresji
Kurkuma i imbir mogą naturalnie poprawić nastrój. Kurkumina zwiększa poziom dopaminy i serotoniny, działając jak łagodny środek przeciwdepresyjny. Imbir, dzięki swoim związkom chroniącym mózg, pomaga zmniejszyć stres i stan zapalny związany z depresją.
Łatwy przepis na herbatę z kurkumą i imbirem
Aby przygotować leczniczą herbatę:
- 1 łyżeczka startej świeżej kurkumy (lub 1/3 łyżeczki suszonej)
- 1 łyżeczka startego świeżego imbiru (lub 1/3 łyżeczki suszonego)
- 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu (dla lepszego wchłaniania kurkuminy)
- Surowy miód i cytryna do smaku
Zagotuj szklankę wody, wyłącz ogień i zaparz ziola pod przykryciem przez 5 minut. Odcedź, dodaj miód i czarny pieprz. Dla odmiany dodaj olej kokosowy zamiast pieprzu, aby zwiększyć wchłanianie.
Można też przygotować prostą herbatę z kurkumy lub imbiru, używając po jednym ziole i dostosowując ilość do smaku.
Ważne środki ostrożności
Choć naturalne, kurkuma i imbir mogą wchodzić w interakcje z lekami. Unikaj ich lub stosuj ostrożnie, jeśli:
- Przyjmuj leki rozrzedzające krew lub leki przeciwzakrzepowe
- Stosuj leki na cukrzycę lub nadciśnienie tętnicze
- Masz kamienie żółciowe lub nerkowe
Jak zawsze, przed zastosowaniem tych ziół w celach leczniczych skonsultuj się z lekarzem, zwłaszcza jeśli masz jakieś problemy zdrowotne.
Regularne picie herbaty z kurkumą i imbirem pozwoli Ci czerpać z wielowiekowej tradycji uzdrawiania, naturalnie wspomagając Twoje zdrowie od wewnątrz.