Problem z niedoborem potasu polega na tym, że objawy są często subtelne. To się nazywa hipokaliemią. Objawy obejmują uporczywe zmęczenie, skurcze, rozproszony ból i problemy trawienne.
W cięższych przypadkach może dojść do pogorszenia: skurcze, drętwienie, zaburzenia rytmu serca… To objawy, których nigdy nie należy ignorować. Przyczyny? Niezrównoważona dieta, nadmierna utrata płynów (wymioty, biegunka, nadmierne pocenie się) lub przyjmowanie niektórych leków .
Ile potasu spożywasz dziennie? I gdzie go znajdziesz?
Cel? Około 4700 mg potasu dziennie dla osoby dorosłej. Spokojnie, nie musisz wszystkiego ważyć! Zróżnicowana dieta bogata w żywność nieprzetworzoną zazwyczaj wystarczy.
Oto produkty bogate w potas, które powinieneś uwzględnić w swoim koszyku:
Zielone liście: szpinak, boćwina, rzeżucha
Bulwy: ziemniaki (ze skórką!), bataty
Rośliny strączkowe: ciecierzyca, biała fasola, soczewica
Owoce: banany, melony, morele, śliwki, brzoskwinie.
Orzechy: orzechy włoskie, migdały, orzeszki piniowe
Dobry nawyk? Stwórz kolorowy talerz z dwiema porcjami warzyw i trzema owocami dziennie . Na przekąskę zjedz garść migdałów lub wypij domowy koktajl i gotowe.
