Prawidłowe przechowywanie jabłek może pomóc zachować ich świeżość i smak, zarówno na krótki, jak i długi okres. Oto jak to zrobić:
Krótkoterminowe przechowywanie (do kilku tygodni)
Wybieraj świeże jabłka: Wybieraj jędrne, nieskazitelne jabłka. Unikaj tych z siniakami lub miękkimi plamami.
Schłodź: Umieść jabłka w plastikowej torbie lub oddychającej torbie na produkty i przechowuj je w szufladzie na warzywa w lodówce. Niska temperatura spowalnia dojrzewanie.
