Jak długo cieszyć się świeżą pietruszką: Sprawdzone metody przechowywania
Instrukcje:
Metoda 1: Przechowywanie w wodzie
Użyj szklanki lub słoika, w którym umieścisz posiekaną lub nieposiekaną pietruszkę.
Nalej do słoika zimną wodę tak, aby korzenie pietruszki były zanurzone, a liście wystawały nad wodą.
Owiń górną część pietruszki papierowym ręcznikiem, aby pochłaniał wilgoć.
Umieść słoik w lodówce. Dzięki tej metodzie pietruszka będzie trzymała świeżość przez kilka dni.
Metoda 2: Zawijanie w papierowy ręcznik
Owiń świeżą pietruszkę w wilgotny papierowy ręcznik.
Następnie włóż ją do plastikowego woreczka lub pojemnika.
Przechowuj w lodówce. Pietruszka zachowa świeżość przez kilka dni, a ręcznik pochłonie nadmiar wilgoci, zapobiegając gniciu.
Metoda 3: Zamarzanie pietruszki
Umyj pietruszkę, posiekaj na mniejsze kawałki i umieść w woreczku strunowym lub plastikowym pojemniku.
Przechowuj w zamrażarce. Aby zachować jak najwięcej smaku, dobrze jest zamrozić pietruszkę na tacce, a potem dopiero przenieść do woreczka.
Metoda 4: Przechowywanie w oliwie lub maśle
Posiekaj pietruszkę i umieść w kostkach lodu.
Następnie zalej oliwą z oliwek lub stopionym masłem.
Przechowuj w zamrażarce, a kiedy będziesz potrzebować pietruszki, po prostu wyjmij kostkę.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Świeża pietruszka doskonale pasuje do różnych potraw. Może być używana jako dodatek do zup, sałatek, kanapek, makaronów, a także jako dekoracja dań. Dzięki odpowiedniemu przechowywaniu zachowa swój aromat, co wzmocni smak twoich potraw.
Przechowywanie: Pietruszkę przechowuj w chłodnym miejscu, najlepiej w lodówce. Jeżeli zamierzasz ją mrozić, pamiętaj, by robić to w małych porcjach, aby łatwiej było ją używać później.
