Jabłecznik z kruszonką
- Podziel ciasto na dwie części: 2/3 i 1/3.
- Większą część ciasta równomiernie rozłóż na dnie blaszki wyłożonej papierem do pieczenia.
- Piecz spód w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 10 minut.
- Na podpieczony spód wyłóż podsmażone jabłka.
- Ubij białka z 2 łyżkami cukru na sztywną pianę i rozprowadź na warstwie jabłek.
- Na pianę z białek wysyp resztę ciasta w formie kruszonki.
- Piecz ciasto w 180°C (z termoobiegiem) przez około 35 minut.