Heute gibt es bei mir cremiges Cajun-Hähnchen-Orzo
Cremiges Cajun-Hähnchen-Orzo
Einleitung
Willkommen zurück zu einem weiteren leckeren Rezept! Heute möchte ich mit euch mein Rezept für cremiges Cajun-Hähnchen-Orzo teilen. Diese köstliche Kombination aus zartem Hähnchen, würzigen Cajun-Gewürzen und cremigem Orzo wird garantiert euer neues Lieblingsgericht. Lasst uns also gleich loslegen!
Zutaten
400g Hähnchenbrust, in Würfel geschnitten
2 EL Cajun-Gewürzmischung
1 EL Olivenöl
1 Zwiebel, gehackt
2 Knoblauchzehen, gehackt
200g Orzo-Nudeln
500ml Hühnerbrühe
200ml Sahne
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Frühlingszwiebeln, zum Garnieren
Zubereitung
Zuerst die Hähnchenbrustwürfel mit der Cajun-Gewürzmischung würzen und beiseite stellen. In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch darin anschwitzen, bis sie glasig sind.
Die gewürzten Hähnchenbruststücke hinzufügen und anbraten, bis sie goldbraun sind. Dann die Orzo-Nudeln dazugeben und kurz mitrösten.
