- Wykrawanie herbatników:
- Użyj foremki do wykrawania kształtów (np. okrągłych lub prostokątnych) i przenieś herbatniki na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
- Pieczenie:
- Piecz herbatniki w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 10-12 minut, aż staną się lekko złote.
- Studzenie:
- Po upieczeniu, wyjmij herbatniki z piekarnika i odstaw na kratkę do ostygnięcia.
Sugestie podania i przechowywania:
- Herbatniki herbaciane najlepiej smakują świeże, ale można je przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku przez kilka dni.
- Możesz je również polukrować lub posypać cukrem pudrem, aby nadać im wyjątkowego charakteru.
Podsumowanie:
Herbatniki herbaciane to klasyka, którą warto przygotować w każdej kuchni. Prosty przepis i delikatna, krucha konsystencja sprawiają, że stają się one idealnym dodatkiem do popołudniowej herbaty. Spróbuj przygotować je samodzielnie, a na pewno zakochasz się w ich smaku!
