Gulasz z brukselki z klopsikami

Jak to zrobić?

1. Przygotowanie klopsików:
   W misce wymieszaj mielone mięso, jajko, bułkę tartą, cebulę, sól, pieprz i posiekaną natkę pietruszki. Uformuj małe klopsiki wielkości orzecha włoskiego.
2. Podsmaż klopsiki:
   Na dużej patelni rozgrzej olej i obsmaż klopsiki na złoty kolor z każdej strony. Następnie przełóż je na talerz.
3. Smażenie warzyw:
   Na tej samej patelni podsmaż czosnek, ziemniaki i marchewki przez kilka minut. Dodaj brukselkę, a następnie wsyp paprykę słodką i majeranek. Wszystko dokładnie wymieszaj.
4. Dodaj sos i bulion:
   Do warzyw wlej pomidory z puszki i bulion. Doprowadź do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień i gotuj przez około 15 minut, aż warzywa będą miękkie.
5. Dodaj klopsiki:
   Włóż klopsiki do gulaszu i gotuj przez kolejne 10 minut, aby smaki się połączyły, a klopsiki się dogotowały.
6. Podanie:
   Posyp gulasz świeżą natką pietruszki i podawaj na gorąco z kromką chleba lub jako samodzielne danie.

Dlaczego pokochasz ten przepis?

KONTYNUUJ CZYTANIE NA NASTĘPNEJ STRONIE 🥰💕