🥙 Greckie gyrosy z kurczakiem i tzatziki z ogórka 🥒✨🍗
Jeśli marzysz o smacznym, pełnym aromatów daniu, które przeniesie Cię prosto na słoneczne wybrzeże Grecji, to ten przepis na greckie gyrosy z kurczakiem i tzatziki jest właśnie dla Ciebie. To danie to połączenie soczystego, dobrze przyprawionego kurczaka, orzeźwiającego sosu tzatziki i świeżej sałatki – wszystko zawinięte w miękkim chlebku pita. Idealne zarówno na lunch, jak i kolację, a przygotowanie zajmuje zaledwie kilkanaście minut!
Składniki:
Do marynaty do kurczaka:
- 680 g udek lub filetów z kurczaka bez skóry
- 60 ml oliwy z oliwek
- Sok z 1 cytryny
- 3 ząbki czosnku, drobno posiekane
- 2 łyżeczki suszonego oregano
- 1 łyżeczka papryki
- 1/2 łyżeczki mielonego kminu
- Sól i czarny pieprz do smaku
Do tzatziki z ogórków:
- 250 ml naturalnego jogurtu greckiego
- 1/2 ogórka, startego i odsączonego
- 1 ząbek czosnku, drobno posiekany
- 1 łyżka świeżego koperku, posiekanego
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- Sól i czarny pieprz do smaku