Gołąbki – Tradycyjna Potrawa, Która Zawsze Smakuje Wyjątkowo 🍲✨
Gołąbki to jedno z najpopularniejszych dań kuchni polskiej, które ma swoje korzenie w tradycji i historii. Delikatne liście kapusty faszerowane aromatycznym nadzieniem z mięsa i ryżu, duszone w sosie pomidorowym, to prawdziwa ucztą dla podniebienia . Gołąbki to potrawa, którą często przygotowuje się na specjalne okazje, ale równie dobrze sprawdzają się jako obiad na co dzień. Dzięki łatwości w przygotowaniu i możliwości przechowywania ich w lodówce lub zamrażarce, gołąbki to danie, które można mieć zawsze pod ręką . Przekonaj się, jak ten klasyczny przepis może stać się Twoim ulubionym wyborem na każdy dzień! 🥄🍴
Składniki: 🛒
- 1 duża główka kapusty 🥬
- 500 g mielonego mięsa (wołowina, wieprzowina lub mieszanka) 🥩
- 100 g ryżu 🍚
- 1 cebula , drobno posiekana 🧅
- 1 jajko 🥚
- 2 łyżki oleju roślinnego 🫒
- 2 łyżeczki soli 🧂
- 1/2 łyżeczki pieprzu 🌶️
- 1 łyżeczka suszonego majeranku 🌿
- 1 puszka pomidorów krojonych (lub 500 ml passaty pomidorowej) 🍅
- 1 łyżka koncentratu pomidorowego 🍅
- 1/2 szklanki bulionu warzywnego lub wody 💧
- 1 łyżka cukru (opcjonalnie, dla złagodzenia smaku) 🍯