👨🍳 Przygotowanie
1️⃣ Karmelizacja cebuli:
- Na maśle i oliwie smaż cebulę 25-30 min na wolnym ogniu, aż stanie się złocisto-brązowa.
- Wlej wino, gotuj 2 min aż odparuje.
2️⃣ Gotowanie zupy:
- Dodaj bulion, przyprawy. Gotuj 15-20 min.
3️⃣ Grzanki:
- Bagietkę pokrój, posyp serem.
- Zapiekaj w 200°C aż ser się roztopi (5-7 min).
4️⃣ Podawanie:
- Zalej grzanki gorącą zupą w miseczkach.
💡 Porady & Wariacje
✔ Wege wersja: Użyj bulionu warzywnego 🌱
✔ Dla głębi smaku: Dodaj łyżkę brandy 🥃
✔ Inne sery: Cheddar, Comté
Smacznego! 😊🍲