FITNESS CIASTO MAKO-JABŁKOWE BEZ WYRZUTÓW SUMIENIA
Składniki:
1 szklanka mielonego maku
2 szklanki startej marchewki
1 szklanka puree jabłkowego
1/2 szklanki miodu lub syropu klonowego
1/2 szklanki oleju kokosowego
3 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
1 łyżeczka cynamonu
Sól do smaku
Instrukcje:
W dużej misce połącz mielony mak, startą marchewkę oraz puree jabłkowe. W osobnym naczyniu wymieszaj miód (lub syrop klonowy), olej kokosowy oraz jajka, aż składniki się połączą.
Dodaj mokre składniki do suchych i dokładnie wymieszaj. Następnie wsyp proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, cynamon oraz sól. Mieszaj do momentu, aż wszystkie składniki będą dobrze połączone.
Przygotuj formę do pieczenia, smarując ją olejem lub wykładając papierem do pieczenia. Wlej ciasto do formy i wygładź powierzchnię.
Piec w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180°C przez około 30-35 minut, aż ciasto będzie złociste i suche w dotyku. Po upieczeniu odstaw do ostygnięcia przed pokrojeniem.
Czas przygotowania: 15 minut | Czas pieczenia: 35 minut | Czas całkowity: 50 minut
Kcal: Około 180 kcal na porcję | Porcje: Wychodzi około 8 porcji
