Muffinki piecz w rozgrzanym piekarniku przez około 35 minut, aż wierzch będzie złocisty. Sprawdź, czy są gotowe, wbijać w nie patyczek – powinien wychodzić czysty.
Studzenie i serwowanie:
Po upieczeniu, muffinki studzimy przez chwilę w formie, a następnie przenosimy je na kratkę do całkowitego ostygnięcia. Włóż muffinki do lodówki na minimum 30 minut przed podaniem – masa serowa może być jeszcze miękka, ale stwardnieje w lodówce.
Smacznego!
