Elegancka Sałatka na Przyjęcie – Przepis na Smakowitą Dekorację Stołu!
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie składników:
Sałatę lodową i rukolę umyj i osusz. Awokado pokrój w cienkie plastry, a pomidory koktajlowe na połówki. Cebulę obierz i pokrój w cienkie plasterki. Ser feta pokrusz na mniejsze kawałki.
Grillowanie kurczaka:
Jeśli nie masz gotowego grillowanego kurczaka, usmaż pierś kurczaka na patelni grillowej z odrobiną soli i pieprzu, a następnie pokrój w paski.
Przygotowanie dressingu:
W misce wymieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, miód, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą, tworząc gładki dressing.
Składanie sałatki:
W dużej misce połącz sałatę, rukolę, pomidory, awokado, cebulę, ser feta i grillowanego kurczaka. Dodaj prażone orzechy włoskie dla chrupkości.
Podanie:
Na koniec polej sałatkę przygotowanym dressingiem i delikatnie wymieszaj. Podawaj od razu, by zachować świeżość składników.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie:
Sałatkę najlepiej podawać od razu po przygotowaniu, by składniki pozostały chrupiące, a awokado świeże.
Przechowywanie:
Jeśli musisz przechować sałatkę, rozdziel składniki (np. sałatę, kurczaka, dressing) i przechowuj je oddzielnie w lodówce, aby uniknąć ich zwiędnięcia. Po połączeniu sałatka będzie najlepsza do 2 godzin.
Podanie na elegancki stół:
Aby dodać sałatce jeszcze bardziej wykwintnego wyglądu, udekoruj ją dodatkowo świeżymi ziołami, np. bazylią lub miętą.
