Z orzechami: Wzbogac ciasto o garść posiekanych orzechów włoskich, migdałów lub pestek dyni.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć innego rodzaju twarogu?
Tak, możesz użyć twarogu sernikowego lub homogenizowanego, ale pamiętaj, że wpłynie to na konsystencję ciasta – będzie bardziej wilgotne.
Czy mogę zastąpić cukier miodem?
Oczywiście! Miód świetnie sprawdzi się jako zamiennik cukru, ale pamiętaj, by zmniejszyć ilość mleka o 1-2 łyżki, aby masa nie była zbyt rzadka.
Czy ciasto można przygotować w wersji wegańskiej?
Tak, jajka można zastąpić siemieniem lnianym (1 łyżka zmielonego siemienia + 3 łyżki wody = 1 jajko), a twaróg roślinną alternatywą, np. tofu zmiksowanym z sokiem z cytryny.
Dlaczego moje ciasto opada po upieczeniu?
Przyczyną może być zbyt długie miksowanie ciasta lub gwałtowne otwieranie piekarnika podczas pieczenia. Staraj się delikatnie mieszać składniki i nie otwieraj piekarnika przed upływem 20 minut.
To ciasto to prawdziwa perełka – prostota, szybkość i niezawodny smak w jednym. Spróbuj i przekonaj się sam! 😊