Ekspresowa sałatka z tortellini – Szybka, pyszna i idealna na każdą okazję!
Jeśli jesteś miłośnikiem sałatek makaronowych, ten przepis na ekspresową sałatkę z tortellini jest właśnie dla Ciebie. To danie, które łączy w sobie delikatność makaronu, soczystość warzyw i pikantny smak wędzonej ryby, sprawdzi się zarówno na codzienny obiad, jak i podczas rodzinnych spotkań czy imprez. Proste składniki i szybkie wykonanie sprawiają, że ta sałatka stała się jednym z moich ulubionych przepisów. A najlepsze? Jest niezwykle smaczna!
Składniki:
- 300 g ulubionego tortellini (np. ricotta ze szpinakiem)
- 6 jajek
- 4 duże ogórki konserwowe
- 1/2 cebuli
- 150 g wędzonej ryby (np. łosoś)
- pęczek koperku
Sos:
- 6 łyżek jogurtu greckiego
- 3 łyżki majonezu
- 3–4 łyżeczki musztardy francuskiej
- 2 łyżeczki miodu
- przyprawy: pieprz, sól, chili
