Szybki Przepis na Domowy Ser: W kilka minut i bez trudności!

Sposób wykonania:

1. Podgrzej mleko do 80°C (nie gotuj!)
2. Dodaj sok z cytryny/ocet i mieszaj aż mleko się zetnie
3. Odcedź przez gazę lub sitko
4. Wymieszaj z solą i masłem (jeśli chcesz)
5. Schłódź w lodówce

Porady:
✔️ Najlepszy świeży, ale można przechowywać 2-3 dni w lodówce
✔️ Jeśli zbyt suchy – dodaj odrobinę mleka
✔️ Pełnotłuste mleko = bardziej kremowy ser

Warianty:

KONTYNUUJ CZYTANIE NA NASTĘPNEJ STRONIE 🥰💕