Tradycyjny meksykański przysmak z delikatnym, słodkim akcentem

📝 Składniki:

• 4 delikatne kolby kukurydzy, bez ziaren (lub 2 szklanki konserwowej kukurydzy cukrowej, odsączonej)

• 4 jajka 🥚

• 1 puszka (397 g) mleka skondensowanego słodzonego 🥛

• 90 g (1 kostka) roztopionego masła 🧈

• 1 szklanka mąki kukurydzianej (lub mąki uniwersalnej, jeśli wolisz)

• 1 łyżka proszku do pieczenia (10 g)

• Szczypta soli 🧂

• Opcjonalnie: 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 🍦

👩‍🍳 Instrukcje krok po kroku: