🍦 Sposób przygotowania:
- Ubij śmietankę:
Schłodzoną śmietankę ubij mikserem do momentu, aż stanie się puszysta i tworzy sztywne „grzeby”. - Dodaj mleko skondensowane i wanilię:
Do ubitej śmietanki dodaj mleko skondensowane słodzone oraz ekstrakt waniliowy. Delikatnie mieszaj drewnianą łyżką lub plastrowaczem, aż wszystkie składniki się połączą. - Zamroź:
Gotową masę przełóż do szczelnie zamkniętego naczynia i umieść w zamrażalniku na co najmniej 7 godzin , najlepiej na całą noc. Temperatura zamrażalnika powinna wynosić około –15°C . - Podawanie:
Przed podaniem lekko rozmarzaj lody przez kilka minut. Aby łatwiej je nakładać, maczaj łyżkę w ciepłej wodzie – dzięki temu uzyskasz gładkie, równomierne kulki.
💡 Dlaczego warto spróbować?
- ✅ Tylko 3 składniki – proste i dostępne
- ✅ Brak jajek i gotowania – świetne dla osób alergicznych i leniwych dni 😊
- ✅ Nie potrzeba lodówki do lodów – wystarczy zwykły zamrażalnik
- ✅ Możliwość dowolnej modyfikacji – dodaj bakalie, płatki czekolady, kakao, kawę lub świeże owoce
🧁 Wersje smakowe – ciekawe inspiracje:
Chcesz coś więcej niż klasyczne waniliowe lody? Oto kilka pomysłów:
- Czekoladowe: Dodaj 2–3 łyżki proszku kakao
- Truskawkowe: Wymieszaj puree z truskawek z mlekiem skondensowanym
- Orzechowe: Dodaj drobno posiekane orzechy laskowe, migdały lub pistacje
- Kawowe: Zastąp wanilię odrobiną rozpuszczonej esencji kawowej lub espresso w proszku
🥣 Wartość odżywcza (orientacyjna na 100 g):
- Kalorie: ok. 220 kcal
- Białko: ok. 3 g
- Tłuszcz: ok. 14 g
- Węglowodany: ok. 20 g
🍓 Jak podawać?
Te lody świetnie smakują same, ale mogą również być bazą dla bardziej wyrafinowanych deserów. Dla dodatkowego uroku możesz podać je z:
- Sosem truskawkowym lub malinowym
- Płatkiem czekolady lub polewą kakaową
- Świeżymi owocami lub bitą śmietaną
🎉 Podsumowanie
To właśnie taki przepis potwierdza, że najlepsze desery są proste, domowe i pełne miłości . Idealne na rodzinny wieczór, letni piknik czy jako nagroda za ciężki dzień. Lody 3-składnikowe to prawdziwa klasyka – szybka, smaczna i niezawodna.
Smacznego! 🍨💛
A jeśli chcesz więcej takich przepisów – śledź moje kolejne wpisy!
