Wprowadzenie
Kruche ciasteczka z maszynki to smak dzieciństwa, zapach świątecznych chwil i magia domowej kuchni. Te maślane ciasteczka zachwycają delikatnością i rozpuszczają się w ustach, przypominając dawne przepisy przekazywane z pokolenia na pokolenie. Przepis, który przedstawiamy, łączy tradycję z prostotą wykonania, dzięki czemu każdy będzie mógł cieszyć się ich smakiem.
Składnik
Ilość
Mąka pszenna
500 g
Masło (schłodzone)
250 g
Cukier puder
150 g
Żółtka jaj
3 sztuki
Ekstrakt waniliowy
1 łyżeczka
Szczypta soli
do smaku
Sposób Przyrządzenia
Przygotowanie ciasta: W misce wymieszaj mąkę, cukier puder i szczyptę soli. Dodaj schłodzone masło pokrojone w drobną kostkę i rozetrzyj palcami, aż powstaną drobne okruszki.
Dodanie jajek: Dodaj Żółtka i ekstrakt waniliowy. Szybko zagnieć ciasto, aż będzie jednolite i elastyczne. Owiń w folię spożywczą i schładzaj w lodówce przez 30 minut.
