3. Formowanie krokietów
Z masy uformuj dłuższe wałeczki, lekko je spłaszcz widelcem, a następnie pokrój na mniejsze kawałki o formie krokietów.
4. Panierowanie
Każdy kawałek najpierw zamocz w roztrzepanym jajku, a potem dokładnie obtocz w bułce tartej, by równomiernie pokryła całą powierzchnię.
5. Smażenie
W garnku rozgrzej olej. Smaż krokiety na złoty kolor, ok. 2 minuty z każdej strony. Gdy będą chrupiące i ładnie opieczone, wyjmij je i odcedź na papierowym ręczniku, by usunąć nadmiar tłuszczu.
6. Podawanie
Podawaj ciepłe z ulubionym dipem – sos czosnkowy, ketchup lub jogurtowy dip świetnie się sprawdzą. Dzieci uwielbiają je jako samodzielną przekąskę, a rodzice – jako zdrowszą alternatywę dla frytek.
Dlaczego warto spróbować?
✅ Chrupiące z zewnątrz, kremowe w środku – idealna kombinacja tekstur!
✅ Bez chemii, konserwantów i sztucznych aromatów – to prawdziwy domowy smak.
✅ Proste i szybkie w wykonaniu – świetny pomysł na podwieczorek, kolację czy piknik.
✅ Idealne dla dzieci – nie zawierają sztucznych barwników ani smaku sztucznej woni.
Moje refleksje po pierwszym krokieta…
Nie sądziłam, że coś tak prostego może być aż tak pyszne. Krokiety wyszły dokładnie tak, jak marzyłam – chrupiące, aromatyczne i pełne domowego ciepła. Moje dzieci zjadły wszystko w kilka minut i już dziś poprosiły o powtórkę. A co Ty na to?
Podsumowanie
Domowe krokiety to nie tylko przekąska – to sposób na zadowolenie całej rodziny. To danie, które możesz przygotować razem z dziećmi, ucząc je wartości domowej kuchni. Prosto, szybko i z głową – dosłownie i w przenośni 😊.
Zapraszam do próby – gwarantuję, że staną się stałą częścią Twojego domowego menu!
Smacznego! 🥰🥔
