Domowe Ciasto Marchewkowe – Szybkie, Łatwe i Pyszne! 🥕🍰✨
To ciasto marchewkowe to prawdziwa perełka wśród deserów – szybkie, łatwe do zrobienia i niesamowicie pyszne . Dopiero niedawno zdaliśmy sobie sprawę, jak bardzo kochamy ciasto marchewkowe. Nie było to coś, co jedliśmy od najmłodszych lat. Dzięki temu prostemu przepisowi zakochaliśmy się w nim na nowo. Możesz zrobić to ciasto szybko, bez mnóstwa wymyślnych sprzętów. To nie tylko najsmaczniejsze ciasto marchewkowe , jakie zrobiliśmy, ale też jest bardzo proste w przygotowaniu .
Składniki: 🛒
- 2 szklanki mąki uniwersalnej 🥖
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia 🧂
- 2 łyżeczki sody oczyszczonej 🧂
- 1 łyżeczka cynamonu 🌰
- 1/2 łyżeczki soli 🧂
- 3 szklanki startej marchwi (około 6–7 średnich marchwi) 🥕
- 1 szklanka oleju roślinnego 🛢️
- 4 duże jajka 🥚
- 2 szklanki cukru granulowanego 🍬
- 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego 🌸
- 1 szklanka posiekanych orzechów włoskich lub pekan (opcjonalnie) 🌰
Do lukru z serka śmietankowego:
- 8 uncji serka śmietankowego , zmiękczonego 🧀
- 1/2 szklanki niesolonego masła , zmiękczonego 🧈
- 4 szklanki cukru pudru ✨
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 🌸
