Przygotowanie
- zastosowanie nadzienie kokosowe:
Mleczko kokosowe przelej do garnka. Dodaj wybrany słodzik – ilość dobierz według własnego smaku. Gotuj na ciepło, aż masa lekko zgęstnieje. Oprócz tego dodaj elementy kokosowe i mieszaj, aż do wszystkich elementów dobrze połączonych i masa stanu się jednolita. - Studzenie:
Masę kokosową przełóż do miski i pozostaw do osobnego wystygnięcia – najlepiej w lodówce przez około godzinę. Dzięki temu będzie łatwo formować batoniki. - Uformowanie batoników:
Gdy masa dobrze się schłodzi, uformuj z każdego prostokątnego batoniki – możesz je ujawnić lub zabezpieczyć foremki. Wymagane fantazje i chęci! - Polewa czekoladowa:
Czekolada pokrój na różnice w elementach i rozpuszczenie w wodzie lub w mikrofalach, co kilka sekund, aż do uzyskania wyników, błyszczącej polewę. Gotowe batoniki delikatne polanoż polewą czekoladową. - Zestalenie czekolady:
Batoniki wstaw do lodówki na minimum 1 godzinę , aż czekolada dobrze się zestali. Gotowe batoniki przechowywane w lodówce lub zamrażarce – będą dostarczane nawet przez kilka dni.
Dlaczego warto?
- Bez konserwantów i sztucznych aromatów – kontrolowany przez każdy składnik.
- Słodka, ale zdrowsza alternatywnie – dzięki zastosowaniu czekolady gorzkiej i substancji słodzika, np. ksylitolu, batoniki mają niższą wartość glikemiczną.
- Idealne na podzielenie się – gotowe batoniki doskonale zasilane jako drobne upominek albo poczęstunek podczas spotkań.
Smacznego!
Gotowe domowe batoniki Bounty to prawdziwe cukiernicze dzieło – puszyste, kokosowe wnętrze otulone ciemnej, ukrytej czekolady. To przepis, który przypadnie Ci do gustu, główna nazwa kombinacji kokosa i gorzkiej czekolady.
Nie musisz być ekspertem w pieczeniu – wystarczą chęci i kilka minut czasu. Zapraszamy do testowania!
