Warianty
- Pizza Margherita: Zamiast dodatków wybierz tylko sos pomidorowy, mozzarella i świeża bazylia. Prosta, ale pyszna!
- Pizza z rukolą i szynką parmeńską: Po upieczeniu pizzy na wierzch połóż świeżą rukolę i cienkie plastry szynki parmeńskiej.
- Pizza wegetariańska: Dodaj do pizzy ulubione warzywa: paprykę, cukinię, bakłażana, oliwki i cebulę.
Często zadawane pytania
Czy mogę użyć mąki innego typu?
Tak, mąka pszenna typu 00 daje najlepsze efekty, ale możesz użyć mąki uniwersalnej lub pełnoziarnistej. Pamiętaj, że ciasto może mieć inną teksturę.
Jak uzyskać cienkie ciasto?
Jeśli wolisz cienką pizzę, wystarczy, że rozwałkujesz ciasto na cieńszy placek i skrócisz czas pieczenia.
Czy mogę zrobić ciasto z wyprzedzeniem?
Oczywiście! Możesz przygotować ciasto wcześniej, przechować je w lodówce (w zamkniętej misce) i użyć w ciągu 24 godzin. Pozwoli to na dodatkowe dojrzewanie ciasta, co poprawi jego smak.
Czy mogę używać gotowego sosu pomidorowego?
Tak, gotowy sos również się sprawdzi. Możesz jednak dodać do niego zioła i przyprawy, aby nadać mu bardziej intensywny smak.
Gotowe! Teraz możesz cieszyć się pyszną, domową pizzą, przygotowaną według własnych upodobań. Smacznego!
